欢迎访问凤城精湛食品有限公司的官网!

水露罐头

新闻分类

热门关键词

联系我们

凤城精湛食品有限公司

电话:0415-8268499 

邮箱:jingzhanshipin@163.com

传真:0415-8269269

地址:辽宁省凤城市二龙工业园区

网址 :www.fcjzfood.com


您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

鹌鹑蛋的选购技巧有哪些?

发布日期:2019-08-15 作者: 点击:

鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,营养价值不亚于鸡蛋,一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1个鸡蛋。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质。

因为鹌鹑蛋中营养分子较小,营养更易被吸收利用。

鹌鹑蛋罐头中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是不可缺少的营养物质。

鹌鹑蛋罐头还含有芦丁、来岂丁等物质。

鹌鹑蛋选购技巧。

新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色,带有红褐色或紫褐色的斑纹,其色泽鲜艳,外壳坚硬,富有光泽;蛋黄呈深黄色,蛋清透明且粘稠。

用手轻轻摇动,没有声音的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

将鹌鹑蛋放入冷水中,下沉的是鲜蛋,上浮的是陈蛋。

每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克,鸡蛋则为585毫克。

不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式好,消化吸收率基本可以达到95%以上。




鹌鹑蛋罐头

本文网址:http://www.fcjzfood.com/news/398.html

相关标签:鹌鹑蛋罐头

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址