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凤城市精湛食品有限公司

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关于滑子蘑这种食材的美食

2021-03-05 09:25:44

 滑子蘑是一种真菌食材,营养丰富且非常美味。

滑子蘑罐头的做法

滑子蘑炒青菜 

一步:滑子蘑,青菜和瘦猪肉,洋葱和基本调料。 

二步:清洗青菜,之后切段然后在水中汆烫下就捞出后用凉水过一下沥水。

三步:滑子菇先清洗干净,之后用热水汆烫熟后捞出沥水。 

四步:猪肉清洗后切丝,洋葱也切丝。

五步:炒锅加油加热后,之后放入洋葱煸香,之后加入肉丝煸香。 

六步:再倒入青菜和滑子菇在翻炒均匀,用盐,味精,酱油,醋和胡椒粉调味。

七步:大火会将汁水收干,之后就可以出锅。


滑子蘑罐头

肉炒滑子蘑 

一步:选择猪瘦肉和滑子蘑,调料需要盐,生抽,葱姜蒜。 

二步:滑子蘑和猪瘦肉清洗干净,之后将瘦肉切片。 

三步:清洗的滑子蘑先用热水焯一下,之后浸入凉水中。 

四步:炒锅加油后,放入肉片翻炒再加入葱姜蒜末。 

五步:之后加入滑子蘑翻炒均匀,用生抽和盐调味炒匀即可。 

滑子蘑炒肉

蘑菇洗净泡好。柿子椒切块,葱花切好备用。肉切小块备用。滑子蘑焯水煮熟备用。倒油炒肉。肉熟了放葱花,花椒。放青椒把青椒炒变色。放入蘑菇翻炒。放盐,淋入酱油上色。关火,装盘。


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