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五香鹌鹑蛋的做法

发布日期:2020-03-31 作者: 点击:

1.鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水


2.水煮开后,关火.盖上锅盖焖上十分钟,这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火


3.十分钟后打开盖子用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下,让它们的外皮出现裂缝


4.重新打开火,将大料,花椒,桂皮,香叶,小茴香,姜片放入锅中煮十分钟


5.倒入适量的料酒,酱油


6.临关火的时候放入盐.全部调好味后,关火,盖上锅盖焖至鹌鹑蛋和汤汁变凉


放凉后将五香鹌鹑蛋连汤带水放入保鲜盒中,每次吃的时候都用干净的筷子或者勺子盛取,这样就做出了我们喜爱的鹌鹑蛋罐头了,也可以延长它的保存时间


鹌鹑蛋罐头

本文网址:http://www.fcjzfood.com/news/501.html

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