凤城精湛食品有限公司
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蚝油滑子蘑
用料
滑子蘑 250g-300g
猪肉片 适量
蚝油 1-2汤匙
一品鲜（生抽） 1匙
盐 1/2盐匙
水淀粉 适量
蒜末 适量
蚝油滑子蘑「快手菜」的做法步骤
滑子蘑去底，洗净。锅里放少许油，同时放入肉片，小火炒变色，放入蚝油两下就快速放入滑子蘑，翻炒均匀后放入盐（口轻的朋友可以不放！）炒匀放入水淀粉，炒出亮色即可。
